ジャックとまめの木では、 7つのステージで お店づくりの冒険を サポートしています。
冒険の準備資金調達・融資
旅のはじまりは、
確かな資金の準備から。
税理士に事業計画書の作成から融資相談まで、丸ごとお任せください
飲食店の開業や事業拡大には、資金計画が重要です。ジャックとまめの木では、税理士の視点で事業計画や資金計画を整理し、融資相談や事業計画書の作成を支援します。経営を理解しているからこそ、開業後を見据えた現実的な資金計画が可能です。開業準備から経営サポートまで一体で支援します。
冒険のはじまりお店の開業
理想のお店という冒険へ、
最初の一歩を。
失敗しない開業のために、専門家が理想のお店づくりをサポートします。
お店づくりは、コンセプトや立地、メニュー構成など多くの要素が関わる重要なプロジェクトです。ジャックとまめの木では、開業準備を整理しながら、コンセプト設計やメニュー構成を支援します。税理士としての経営視点と現場理解をもとに、開業後の運営まで見据え、経営につながるお店づくりを支援します。
仲間との出会いひろしま飲食業支援ネット
冒険を支えるのは、
信頼できる仲間たち。
お店づくりに必要な専門家と、すぐにつながることができます。
飲食店の開業では、物件探しや内装、食材選び、税務、販促など幅広い専門分野が求められます。ひろしま飲食業支援ネットでは、関係する専門家や事業者が連携し、経営者をサポートします。必要な分野とつながることで課題対応を円滑に進め、地域の飲食店を支える実務的な支援を行っています。
武器を手に入れるデザイン
お店の魅力を伝える、
強い武器を手に。
デザイナーが、集客につながる“売れる”広告戦略をご提案します。
飲食店にとって、メニューや販促物は魅力を伝える重要なツールです。ジャックとまめの木では、現場を理解したデザイナーがメニュー表やロゴ、チラシ、ポスターを制作します。見た目だけでなく、集客や売上につながる設計を重視。経営視点とデザインを組み合わせ、お店の魅力が伝わる販促ツールを作ります。
技を磨くお店の勉強会
冒険を進める力は、
学びの積み重ねから。
すぐにお店で実践できる“売るための経営ノウハウ”を学べます。
飲食店経営では、時代やお客様のニーズに合わせて学び続けることが重要です。ジャックとまめの木では、勉強会や個別指導を通じて、経営に役立つ知識やノウハウを提供しています。売上改善やメニュー構成、販促など、実務に直結する内容を中心に経営者やスタッフが共に学び、お店の力を高めていきます。
冒険の記録記帳代行
歩んできた道を、
数字で確かめる。
面倒な経理はお任せください、お店の数字を整理し経営状況を見える化します。
飲食店経営では、売上や原価、人件費などの数字を正しく把握することが重要です。ジャックとまめの木では、記帳代行を通じて日々の経理業務をサポートし、経営状況を分かりやすく整理します。税理士に経理業務を任せお店の負担を軽減しながら、数字に基づいた経営判断ができる環境づくりができます。さらに、記帳代行をご利用のお客さまには、広告制作を優遇条件でご提供しています。
新たな冒険へ飲食店の体力測定・
お店の経営改善
お店の力を見つめ、
次の冒険へ進む。
お店の現状を分析し、課題を整理しながら、成長につながる改善を行います。
お店の売上や運営状況を分析することで、経営改善の方向性が見えてきます。飲食店の体力測定では、店舗調査や売上分析を通じて現状を整理し、課題を明確にします。その結果をもとに、メニュー構成や販促、運営の改善を提案。数字と現場の両面から確認し、次の成長につながる改善を進めます。
飲食業のさまざまなジャンルでの
実績があります
日本料理
お寿司
洋食
中華料理
イタリアン
焼肉
居酒屋
お好み焼き
ラーメン
ハンバーガー
カフェ
洋菓子
よくあるご質問
お店の開業や経営改善について
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A
初回の相談は無料となっていますので、どうぞお気軽にご連絡くださいませ。
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A
窓口となるメイン担当社を決め、ご連絡や質問や相談などに随時受けさせていただきます。進行を管理しスムーズに業務が遂行できるように努めます。
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A
初回の相談は無料です。まずはご連絡をいただき、直接、担当者とお会いして、ご要望をお話しください。お客さまの状況に応じてどのようなサポートができるか提案させていただき、お見積もりを提出いたします。その上でご納得いただければお申込みください。
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A
お客さまのやりたいお店づくりに沿って進めます。ただし、ビジネスとして成り立たせるために、専門家としての視点から、知識や情報をもとにした客観的なアドバイスはさせていただきます。
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A
メールや電話での相談に回数制限はございません。不安に思った点や疑問点などは、お気軽にご相談ください。現場での指導は、時間や内容によって変わりますので、お見積もりを提出いたします。
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A
飲食小売店開業や経営改善は、期間を決めてサポートいたします。その後も継続してサポートを希望される場合は別途ご相談ください。
資金調達・融資について
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A
物件の契約・引き渡し、内装工事、その他の開店準備など諸々から逆算すると、オープンしたい日の3か月前までには来ていただきたいところです。でも、あまり早すぎても具体的な話が出来ませんので、例えば1年前などはオススメしません。おおよそオープンの3〜4か月前くらい、本格的にテナント物件を探し始める頃～ある程度物件にメドがついた頃くらいがオススメです。
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A
しっかりとポイントを押さえた上で、本当に必要な金額で申し込めば、普通に満額で融資は通ります。むしろ、ムダに大きい金額で申し込む方が金融公庫からの心象も悪いですし、審査に時間がかかってしまうことになります。
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A
2013年からは「保証人がいないことによる金利の上乗せ」がない、「中小企業経営力強化資金」が使えるようになったので、当事務所でサポートするのは基本的に保証人無しの融資ばかりです。ちなみに最近の金融公庫の状況として、金融庁が主導して「保証人に頼らない融資」を進めていく方向になっています。そのため、保証人がいないことは何も気にする必要はありません。
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A
少なくとも「融資を受ける」という目的では一切何も作ってもらう必要はありません。物件、内装、機材の見積書さえいただければ、あとは全てこちらで作ります。あなたにはいくつか重要なポイントを教えていただくだけです。融資の申込書も当事務所に用意してあります。
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A
もちろんです。開業したあとに税務署への届出で損をしない方法や、毎年の確定申告で損をしないための考え方など、色々なお悩みに対応します。
ご相談の流れ
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まずはLINE/メール/
電話で気軽に相談 -
ご来店いただき
詳しくヒアリング -
お見積り、ご提案
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ご契約、
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